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Incluir complementos a la dieta ¿es buena idea?

Como indica la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, “los complementos alimenticios, se definen en la Directiva 2002/46/CE del Parlamento Europeo como los  productos alimenticios cuyo fin sea complementar la dieta normal y consistentes en fuentes concentradas de nutrientes o de otras sustancias que tengan un efecto nutricional o fisiológico, en forma simple o combinada, comercializados en forma dosificada, es decir cápsulas, pastillas, tabletas, píldoras y otras formas similares, bolsitas de polvos, ampollas de líquido, botellas con cuentagotas y otras formas similares de líquidos y polvos que deben tomarse en pequeñas cantidades unitarias”.

Nos recomiendan hacernos 5 preguntas antes de tomar este tipo de productos:

1. ¿Necesito tomar un complemento alimenticio? Si seguimos una dieta completa, variada y equilibrada que nos  proporcione todos los nutrientes necesarios para el normal desarrollo y mantenimiento de un organismo sano, no son necesarios. Los complementos alimenticios pueden contribuir a aportar nutrientes en circunstancias particulares, por ejemplo cuando se presenta como deficiencias de vitaminas tras una patología o proceso patológico, y...

2. ¿Debo informar a un profesional sanitario? SÍ. Es recomendable que siempre le informes de los complementos alimenticios que estás consumiendo. En particular, si padeces alguna enfermedad, si tomas medicación o si tienes previsto someterte a una cirugía...

3. ¿Puedo tomar más cantidad de la recomendada en la etiqueta? NO. Un consumo a dosis más altas de las recomendadas puede tener efectos perjudiciales para la salud, sobre todo si se prolonga en el tiempo. Además, puedes informar en tu centro médico, farmacia y/o ante la autoridad sanitaria de tu comunidad autónoma de cualquier reacción adversa que relaciones con el consumo de un complemento alimenticio

4. ¿Promete resultados milagrosos? Ningún complemento alimenticio previene, trata o cura una enfermedad. Debemos desconfiar de aquellos que se presentan con propiedades milagrosas.

5. ¿Dónde puedo comprarlos? ¿Comprar en internet es seguro? Comprar de fuentes desconocidas siempre supone un riesgo. Se debe comprar en webs oficiales donde se indique:

   1. Nombre completo de la entidad.

   2. Número de identificación fiscal.

   3. Datos de su inscripción en el registro mercantil.

   4. Dirección postal.

   5. Dirección de correo electrónico.

Los expertos nutricionistas inciden en que lo importante es seguir una dieta equilibrada para no tener que “complementarla”. Y ¿qué es una dieta equilibrada? Es aquella dieta variada y rica en frutas y verduras puede aportar todos los nutrientes (vitaminas y minerales) que necesitas. Más información aquí: https://www.aesan.gob.es

Artículo de formación de Mª Esther Marcos Llanes

Directora de Nutrición y Seguridad Alimentaria de Logic Alimentaria